Khí nitơ (N₂) là một trong những loại khí công nghiệp quan trọng, được sử dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực từ sản xuất, chế biến thực phẩm, y tế đến hóa chất và điện tử. Trong bài viết này, Khí công nghiệp VI NA sẽ cùng bạn tìm hiểu chi tiết về khí nitơ, tính chất và ứng dụng trong trong công nghiệp.
Khí Nitơ là gì?
Khí nitơ là một nguyên tố hóa học có ký hiệu là N, tồn tại ở dạng phân tử N₂ trong điều kiện thường. Đây là một loại khí không màu, không mùi, không vị và không độc hại, chiếm khoảng 78% thể tích không khí trong khí quyển Trái Đất.
Khí nitơ có tính trơ – không duy trì sự cháy và không phản ứng dễ dàng với các chất khác ở nhiệt độ thường, vì vậy rất an toàn khi sử dụng trong nhiều môi trường khác nhau.
Ứng dụng của khí Nitơ trong công nghiệp
Trong công nghiệp sản xuất
Khí Nitơ đóng vai trò tạo môi trường trơ, giúp bảo vệ vật liệu và thiết bị khỏi bị oxy hóa, cháy nổ hoặc phản ứng không mong muốn với oxy trong không khí. Cụ thể:
- Luyện kim, sản xuất thép không gỉ: Nitơ được dùng để làm sạch bề mặt, bảo vệ kim loại nóng khỏi oxy hóa trong quá trình nung.
- Hàn điện tử và cơ khí: Bơm nitơ vào khu vực hàn để tránh tạo xỉ hàn, tăng độ bền mối hàn.
- Làm sạch đường ống: Sử dụng nitơ để đẩy chất lỏng, khí dư trong đường ống trước khi vận hành hoặc bảo trì.
- Ngăn cháy nổ trong hóa chất, dầu khí: Nitơ được bơm vào bồn chứa thay cho oxy để loại trừ nguy cơ cháy nổ do hơi dung môi hoặc khí dễ cháy.
Trong công nghiệp thực phẩm
Khí Nitơ giúp kéo dài thời gian bảo quản, duy trì chất lượng và tính an toàn của thực phẩm bằng cách ngăn oxy hóa, nấm mốc và vi khuẩn hiếu khí.
- Đóng gói khí bảo vệ (MAP): Nitơ thay thế oxy trong bao bì thực phẩm (thịt, hải sản, snack…) để tránh hư hỏng và duy trì độ giòn, màu sắc tự nhiên.
- Bảo quản lạnh thực phẩm: Nitơ lỏng (liquid nitrogen) được dùng để cấp đông nhanh, hạn chế tạo tinh thể đá lớn gây vỡ tế bào thực phẩm.
- Ứng dụng đồ uống lạnh: Tạo bọt mịn cho cà phê “Nitro Cold Brew” hoặc bia nitro, mang lại cảm giác mượt mà và hấp dẫn.
Trong nghiên cứu – phòng thí nghiệm
Khí Nitơ là khí trơ tiêu chuẩn trong phòng lab, hỗ trợ các phân tích chính xác và bảo quản mẫu phân tích
- Khí mang trong sắc ký khí (GC): Nitơ được dùng để đẩy mẫu đi qua cột phân tích trong máy sắc ký.
- Bảo vệ thiết bị và mẫu phản ứng: Tạo môi trường không có oxy để tránh phản ứng không mong muốn trong hóa học hữu cơ, hóa học vật liệu.
- Làm lạnh thiết bị phân tích: Nitơ lỏng giữ nhiệt độ thấp cho các máy phân tích khối phổ, NMR…
Công ty Khí Công Nghiệp VI NA cung cấp khí Nitơ có độ tinh khiết 99.999%, 99.9992%, 99.9995%, 99.9999% phù hợp cho nhiều ứng dụng khác nhau, đặc biệt trong lĩnh vực phân tích thí nghiệm.
Hãy liên hệ Khí Công nghiệp VI NA để được tư vấn về sản phẩm và dịch vụ Khí công nghiệp – Khí đặc biệt.